Тип тела Питта.

1. Я считаю себя очень работоспособным.

2. Я склонен к точности и порядку.

3. Я обладаю сильным и напористым характером.

4. Я плохо переношу жару и легко устаю в жаркую погоду.

5. Я легко потею.

6. Я довольно легко раздражаюсь и сержусь.

7. Если я не поем вовремя, то испытываю неудобство.

8. Для моих волос характерны: ранняя седина, редкие прямые волосы светлого, рыжего или песочного цвета.

9. У меня хороший аппетит.

10. Многие считают меня упрямым.

11. Для меня более характерен жидкий стул, чем запор.

12. Я легко теряю терпение.

13. Я добиваюсь совершенства в мелочах.

14. Я легко злюсь и легко забываю гнев.

15. Я люблю холодную еду, например мороженое.

16. В моей комнате чаще слишком жарко, чем слишком холодно.

17. Я не люблю пищи с большим количеством специй.

18. Я не очень легко соглашаюсь с возражениями.

19. Я люблю преодолевать трудности; если я чего-то хочу, то обязательно добьюсь этого.

20. Я критичен к другим и к себе.

Рекомендации людям, относящимся к типу Питта

Типу Питта больше всего подходит прохладная, жидкая пища, напитки не должны быть слишком обжигающими или даже просто горячими.

Преобладающие вкусы в пище: сладкий, горький и вяжущий.

Крупы: пшеница, овес, ячмень, белый рис. Молочные продукты: молоко.

Пища животного происхождения: мясо птицы, белок яиц.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда.

Растительные масла: свежее масло, предпочтительней оливковое и подсолнечное.

Жиры животного происхождения: масло сливочное, масло топленое.

Фрукты: сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыни, арбузы.

Овощи: тыква, кабачки, патиссоны, огурцы, картофель, морковь, все виды капусты, салат, фасоль, горох, чечевица.

Специи:кориандр, корица, кардамон, фенхель, черный перец (в небольшом количестве), цикорий, шафран.

Пряные травы: петрушка, укроп, кинза, чеснок, мята.

Лекарственные травы: шалфей, горечавка крупнолистная, змееголовник, термопсис, цветы и плоды шиповника, полынь, алтей, гибискус, листья и сухие плоды ежевики, жасмин, листья и сухие плоды земляники, клевер, крапива, лимонная трава, лопух, люцерна, листья и сухие плоды малины, мелисса, мята зеленая, мята перечная, одуванчик, окопник, пустырник, ромашка, солодка, хризантема, цветки розы, шлемник, щавель курчавый.

Лучше употреблять в пищу блюда охлажденные или комнатной температуры, с минимальным количеством соли, острых специй и жиров, особенно животного происхождения. Можно позволить себе чуть-чуть неострого кетчупа и горчицы.

При употреблении фруктов отдайте предпочтение сладким, кислые фрукты вам вредны.

Вам подойдет холодный завтрак, но сухомятка также противопоказана! Забудьте про бутерброды, особенно с маслом! Лучшая еда – холодная каша (мюсли), можно с молоком, и свежевыжатый сок, но не из кислых фруктов.

Жир, содержащийся в любом мясе, не принесет вам пользы. Как, в принципе, и само мясо, особенно вредны жирная говядина и свинина.

Идеальная диета для вас без мяса и рыбы, а белки можно получить из молока и бобовых.

Откажитесь от горьких овощей (перец), они могут повредить пищеварению.

Как никому другому, вам вреден фастфуд.

Внимание! Очень вредно употреблять соленые закуски, маринады, особенно в сочетании с алкоголем.