Энциклопедия кулинарного искусства.
Кофе «Гурман».

Ингредиенты

• Молотый кофе – 4 чайные ложки

• Сахар – 4 чайные ложки

• Молотый черный перец – ¼ чайной ложки

• Соль – ½ чайной ложки

Способ приготовления

Кофе высыпать в турку, добавить соль и перец, перемешать, залить 200 мл кипятка, довести до кипения. Кофе процедить, разлить по чашкам, в каждую добавить сахар.