Суп молочный с тыквой.

350 мл молока, 100 г тыквы, 25 г кукурузной круты, 15 г сахара, 10 г растительною масла, 100 г воды.

Тыкву вымойте и очистите, нарежьте кусочками, потушите с водой до готовности, затем протрите через сито. Вскипятите молоко, засыпьте в него кукурузную крупу, сварите, смешайте с протертой тыквой, добавьте сахар и масло.