Миллион салатов и закусок.
Бутерброды с телятиной и желе.

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г отварной телятины, 50 г мясного желе, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сметаны, 1 пучок зелени укропа, перец по вкусу.

Зелень укропа вымыть. Телятину нарезать тонкими ломтиками, поперчить и обжарить в растительном масле. Мясное желе нарезать кусочками.

Ломтики хлеба смазать сметаной, сверху положить ломтики телятины, кусочки желе, украсить веточками укропа и подать к столу.