Миллион салатов и закусок.
Бутерброды с креветками и красным вином.

Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 2 яйца, 100 г мяса креветок, 3 столовые ложки красного вина, 1 столовая ложка растительного масла, перец и соль по вкусу.

Мясо креветок залить вином, оставить на 20 минут, затем мелко нарезать, смешать с сырыми яйцами, посолить и поперчить. Полученную массу столовой ложкой выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон в масле.

Готовые лепешки выложить на ломтики хлеба и подать к столу.