Миллион салатов и закусок.
Бутерброды с ветчиной и капустой.

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г ветчины, 50 г квашеной капусты, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу.

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Ломтики хлеба слегка обжарить с двух сторон в масле.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками и выложить на хлеб. Положить сверху капусту, поперчить, полить майонезом, украсить зеленью петрушки и подать к столу.