Когда наше беспокойство можно начинать считать основательным?

Нужно всего лишь определиться, насколько много у нашего организма внешних «поводов» для снижения уровня глюкозы. То есть ограниченно ли сейчас наше питание или мы чувствуем слабость, продолжая есть вволю? Подвергаемся ли мы тяжелым физическим нагрузкам – или наше тело реагирует на продуктовую сумку так же, как отреагировал бы на попытку поднять штангу с полным весом? Если мы питаемся в соответствии с энергетическими тратами тела, если наша физическая активность находится в пределах нормы, нам следует задуматься об истоках симптомов недоедания. Причин для такого недомогания существует не столь много, чтобы здесь оставался простор для уж слишком существенной ошибки.

У человека с благополучной картиной обмена веществ следствие без причины наступить не может. Ключевой момент тут только один – наличие или отсутствие внешних поводов для падения уровня глюкозы. Независимо от того, проходят они сами или нет, быстро или медленно. Проблема в том, что они действительно будут проходить сами. До некоторого времени – непременно, потому что при диабете II типа механизм усвоения сахара отказывает не сразу, а с течением времени. Притом никаким иным способом, помимо анализа крови на сахар, приближающийся отказ поджелудочной от преходящего дефицита не отличить. Другая немаловажная деталь – скорость, с которой к нам приходит чувство насыщения после еды.

Процессы распределения глюкозы в здоровом организме достаточно рациональны для того, чтобы быть предсказуемыми. Только и всего. В течение 10–15 минут после приема пищи мы непременно должны почувствовать снижение чувства голода с постепенным приходом сытости. Неутолимый голод бывает не только психологической проблемой. Он может означать снижение объема потребляемой клетками глюкозы! Тогда новые порции высококалорийных блюд все равно не смогут их насытить. Они будут по-прежнему подавать «голодные» сигналы в мозг, а тот – посылать соответствующие команды желудку!

В результате мы будем переедать все больше, постоянно чувствуя себя тем не менее голодными. И постепенно начнем замечать симптоматику следующего, нуждающегося в срочной компенсации этапа.