Самое важное о диабете.
Основы вспомогательной компенсации диабета с помощью лекарственных трав.
Но мы забыли еще об одной системе врачевания – отечественной, называемой траволечением. Травничество использует целебные свойства растений нашего климатического пояса. Приемов для создания чисто внешнего эффекта у травников обычно немного. А общность региона дает нам уникальную возможность не просто обратиться за помощью к опытному специалисту, но самим освоить эти приемы. Что, конечно же, никак не получится сделать с растениями и иными препаратами, традиция изготовления которых принадлежит другой народности и культуре.
В ассортименте растений, использование которых может успешно заменить вспомогательную медикаментозную терапию, разобраться несложно. И мы начнем с вещества, которое не только обладает свойством снижать сахар крови, но и называется словом, очень похожим по звучанию на «инсулин». Речь идет об инулине, известная омонимичность которого с инсулином нередко порождает недоразумения и служит лишним соблазном для обмана потребителя.
Инулин по своей химической формуле вообще ничего общего с инсулином не имеет. И механизм влияния его на глюкозу крови совсем другой – косвенный, обеспечивающий сравнительно небольшой эффект. Инулина особенно много в цикории, полевом хвоще, одуванчике, зернах фасоли и топинамбуре. Попадая в желудок, его молекулы разрушаются, образуя фруктозу и не подлежащий дальнейшему усвоению остаток. Нам будет полезно знать, что фруктозы в инулине содержится 95 %. Хоть она и не требует присутствия инсулина, зато ей для усвоения нужна здоровая печень и наличие в жизни пациента физической активности для расхода запасов гликогена. Употребление этих овощей также подразумевает ограничения в приеме фруктозы в качестве заменителя сахара.
Но главное здесь не фруктоза. Гораздо важнее эти самые остатки молекулы, которые наш организм пропустит в кровь, так как они достаточно малы для проникновения в сосуды, а усвоить не сможет. С химической точки зрения они достаточно активны для того, чтобы связываться уже в кровотоке с молекулами неусвоенной глюкозы, кетоновыми телами, холестериновыми контейнерами. Словом, с любыми продуктами распада, взвешенными в крови и обладающими неусвояемостью – общим с этой инулиновой частичкой качеством. Разница здесь в том, что собственные продукты распада организму сложнее определить как подлежащие выведению, чем молекулу однозначно чужеродную. И благодаря способности остатка инулина работать индикатором молекулы продуктов распада быстрее опознаются как лишние. А стало быть, и выводятся быстрее.
Больным сахарным диабетом особо рекомендована к употреблению белокочанная капуста. Желательно в свежем виде. Главная ее особенность для нас заключается в высоком содержании в ее соке щелочных соединений. Эти соли, попадая в кровь, способствуют химической реакции, превращающей ее свободную глюкозу во фруктозу. Так как речь идет о соке, всасывается он очень быстро. При склонности к высокому сахару регулярное употребление капусты позволит, таким образом, понизить потребность в инсулине. Однако это же средство, как мы понимаем, увеличит нагрузку на печень, потребует перехода на другой заменитель сахара и превратит «желательность» десяти – двенадцати приседаний за сутки в их «обязательность».
Еще один крайне полезный продукт в рационе диабетика является не растением, но способом заготовки самых разных растений. Речь идет о молочной кислоте. Эта кислота образуется в результате процесса квашения овощей. И неважно, что именно мы квасим – огурцы, помидоры, капусту или вообще овощные голубцы с начинкой из десятка разных овощей. А суть благотворного воздействия этого вещества на сахар крови состоит в точно таком же его превращении во фруктозу, как мы описали выше.
Молочная кислота выделяется мышцами в процессе сокращений. Как результат сжигания ею кислорода. Это под ее воздействием болят натруженные накануне группы мышц. Кроме того, молочной кислотой богаты кисломолочные продукты. Но так как, напомним, последние богаты еще и трудноусвояемым белком казеином, и родственницей глюкозы лактозой, в качестве источника молочной кислоты они нам не подходят. Поскольку при квашении такие побочные продукты не образуются (и в изначальном составе продукта их тоже нет), этот вид консервации вполне для нас приемлем.
Помимо косвенно регулирующих сахар средств нам может понадобиться отдельная нормализация секреции желудочного сока и желчи. Дело в том, что такое заболевание, как сахарный диабет, просто не может не сказываться на работе всего желудочнокишечного тракта. При голодании клеток головной мозг отдает все стандартные для него в таких случаях распоряжения. А значит, желудок вырабатывает больше кислот, кишечник – больше щелочей, желчный пузырь – больше желчи.
Таким образом, чем на больший срок мы растянем стадию плохо скомпенсированного или латентного диабета, чем упрямее мы будем отрицать очевидное, тем более серьезными будут последствия. Органы пищеварения, как и поджелудочная, со временем привыкают выделять столько ферментов, сколько они выделяют нынче. С наступлением компенсации и снижением чувства голода откат может произойти, а может и не произойти.
Кроме элементарной привычки, здесь есть еще один фактор риска – избыточная компенсация. Мы уже предупреждали о ее возможных последствиях выше. Но помимо полного отказа островковых клеток в результате их истощения, существует опасность заработать себе отказ печени и холецистит путем приема некоторых снижающих холестерин препаратов.
Один из классов веществ, участвующих в терапии атеросклероза, заметно нарушает работу печени и желчного пузыря, приводя как к различным расстройствам, так и к полному отказу. Речь идет о статинах – препаратах, блокирующих производство холестерина в печени, а также секвестрантах желчных кислот, которые препятствуют всасыванию уже произведенной желчи. Да и фибраты, ускоряющие синтез самой желчи, частенько провоцируют образование камней.
Повторившись, что для профилактики эти препараты не подходят, мы можем добавить еще кое-что. А именно: случаи, когда их применение актуально, все же существуют. Стенокардия и предынфарктные состояния или восстановительный период после перенесенного приступа… В это время прием снижающих холестерин препаратов, как правило, и впрямь помогает предотвратить повторный приступ.
Так или иначе нам пригодятся знания о мочегонных, желчегонных и потогонных средствах. К числу таковых относятся спорыш, подорожник, шиповник. Крапива тоже будет полезна – и как хороший нормализатор желудочной секреции, и как мочегонное, и как противовоспалительное. Однако она обладает свойством повышать вязкость крови, потому при выраженных проблемах с сосудами ее применение недопустимо!
Вообще, больным сахарным диабетом следует завязать дружбу с натуральными противовоспалительными средствами – ромашкой, зверобоем, тысячелистником, подорожником, малиной и листом смородины. Кроме них существует даже ряд растений с противовоспалительным эффектом, по яркости ничуть не уступающим антибиотикам. К ним относится чистотел, лаванда, черемуха, кора дуба. Однако сильные свойства антибиотиков они проявляют не зря, так как все эти растения ядовиты. И их применение оправдано лишь в одном случае – необходимости погасить воспалительный процесс не более чем за сутки. Такие средства больше подходят диабетикам для контроля над состоянием кожи конечностей, чем для приема внутрь.
Проблема в том, что с переходом диабета в хроническую стадию повышается риск возникновения таких же хронических, вялотекущих воспалений – тканей поджелудочной и кишечника. Как правило, на седьмом-восьмом году компенсации воспалительные очаги уже сформированы. И неважно, насколько она успешна. Незаменим в таких видах пожизненной терапии поджелудочной также лен. Вернее, семя льна – и эффективное противовоспалительное, и обволакивающее средство, помогающее к тому же снизить скорость всасывания глюкозы стенками кишечника.
Антибиотики здесь не столько помогут, сколько навредят. Ведь их придется пить периодически, курсами, но в течение всей оставшейся жизни. Микрофлора кишечника от такой терапии гарантированно погибнет в течение двух-трех лет. И потом, антибиотики быстро вызывают привыкание, потому периодически их потребуется еще и менять. Словом, они нам совсем не подходят. А вот противовоспалительные отвары и настойки – как раз то, что нужно.
Единственное, о чем здесь следует помнить, это о том, что многие растения из разряда противовоспалительных средств ядовиты. Так, применение чистотела или лаванды при язве желудка и гастрите недопустимо!В то же время далеко не все диабетики с приходом стабильности сахара нуждаются в снижении секреции желудка или кишечника. Скорее, наоборот, в повышении, поскольку диабетический рацион, с его ограничениями в продуктах и порциях, редко кому может показаться самой вкусной едой.
В таких случаях можно попробовать пряные и ароматные травы. Острых приправ лучше избегать. Нам здесь нужен только вкусный запах, а химическое раздражение слизистых желудка и кишечника – ход гораздо более сомнительный! Но следует помнить, что этот метод усиления аппетита – настоящая палка о двух концах.
С одной стороны, более аппетитное на вид и вкус блюдо лучше и быстрее усвоится. Эта закономерность действительна для всех без исключения людей в мире. Для нас важно то, что при наличии собственного инсулина мы будем каждый раз лучше стимулировать его выработку. А с другой стороны, и глюкоза из пищи будет поступать в кровь быстрее. Так что наличие в блюде возбуждающих аппетит приправ потребует более тонкой коррекции инсулином. Возможно, придется изменить график «коротких» инъекций.
Не забывая об угрозе развития ретинопатии и катаракты, воспользуемся некоторыми травами, способными увеличить сопротивляемость наших зрительных органов дегенерации. Здесь нам понадобятся растения, содержащие кремний. А это одуванчик и хвощ, которые мы уже добавляем в салат в качестве источников инулина. А кроме них – медуница и хорошее мочегонное спорыш.
Сами собой разумеются и некоторые правила приема растений в лечебных целях. Прежде всего, добавляемые в блюда травы должны быть свежими. Покупать высушенные и измельченные растения допустимо лишь с намерением сделать из них отвар или настойку. Делая салат из овощей и трав, желательно отказаться от привычки нарезать ингредиенты слишком мелко. Средней величины кусочки будут дольше расщепляться, медленнее выделяя глюкозу.
Тем более не следует превышать дозировок приема лекарственных трав!Напротив, гораздо уместнее начинать курс с дозировки, составляющей половину от указанной к применению.
Как мы можем видеть, мир компенсации сахарного диабета пестрит предложениями не только бесполезными, но откровенно вредными. Эндокринолог в белом халате стремится назначить нам несколько лишних препаратов с тем, чтобы облегчение наступило «уж наверняка». Даже если именно из-за излишне активного давления поджелудочная после откажет окончательно. К примеру, те же стимуляторы секреции островковых клеток вызывают их истощение и гибель. И врачу, назначающему пациенту таблетки помимо диеты и нагрузок, это известно заранее.
Покупка же различных предметов, улучшающих картину энергетических полей организма или окружающего его пространства, может помочь нам разве что запуском эффекта плацебо. А львиная доля экзотических вспомогательных, но не лекарственных средств лишена вообще какой бы то ни было ценности…