Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия.
Виноград для желудочно-кишечного тракта.
· · ·
Ягоды винограда лечат болезни желудка, особенно функциональные неврозы с повышенной кислотностью, болезни кишечника, атонические и спастические запоры. Ароматические вещества винограда, особенно мускатных сортов, угнетают рост кишечной флоры, в том числе гнилостной. Противопоказания: обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, диарея. Перед тем как начать употреблять виноград для лечения, обязательно посоветуйтесь с врачом.Виноград и изюм как слабительное и тонизирующее средство для желудка и кишечника
· · ·
Уникальное сочетание и содержание целлюлозы, сахаров и органических кислот обеспечивает слабительное действие винограда, а также тонизирующее воздействие на желудок и кишечник.Ежедневный прием 350 г винограда летом и осенью обеспечит нормальную работу желудка и кишечника.
Зимой и весной это сделает изюм. Самый простой способ: просто замочить промытый изюм (граммов 100-150) в воде на 1-2 суток.
Потом его надо съесть утром натощак вместе с водой, в которой он был замочен.
Изюм с овсом, клюквой и медом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
При употреблении этого отвара работа печени тоже улучшится. Очень полезное комплексное воздействие, так что стоит попробовать.
· · ·
0,5 стакана изюма; 0,5 стакана клюквы; 250 г овса; 40 г меда; 1,5 л воды Необходимо промыть изюм и овес, смешать с клюквой, залить холодной водой и довести до кипения. После чего настой нужно сразу снять и оставить на 3 часа в теплом месте, потом процедить и добавить мед. Принимать теплым по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.· · ·
Вещества, которые содержатся в винограде, усиливают выделение пищеварительных ферментов и благотворно влияют на моторику желудка. Очень эффективен при ряде желудочных функциональных расстройств виноградный сок. При гастритах с пониженной и повышенной кислотностью свежевыжатый виноградный сок стимулирует аппетит, устраняет боль в подложечной области. При недостаточном выделении желудочного сока виноградный сок улучшает моторику желудка и улучшает работу поджелудочной железы. При вялости кишечника и кишечных спазмах виноградный сок усиливает работу специальных отделов кишечника, благодаря которым пища переваривается и продвигается.Белый виноград, ананас, зеленое яблоко и киви для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
· · ·
1 кисть (250-300 г) белого винограда; 40-50 г ананаса; 1 зеленое яблоко; 1 киви Взять кисть белого винограда, отделить ягоды и взбить в блендере вместе с косточками, добавив кусочек ананаса, зеленое яблоко и киви. Этот коктейль-смусси можно пить перед или во время еды, особенно при употреблении мяса – он стимулирует активность желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.Виноградная диета при болезнях желудка
Это лечение рекомендуется в августе-октябре, в виноградный сезон.
· · ·
100 г ягод винограда; 100 мл виноградного сока Утром съедать натощак ягоды винограда, сок выпивать на ночь через 2 часа после приема пищи. Курс – 2 месяца.· · ·
Неразбавленный сок незрелых ягод винограда народные целители рекомендуют пить при диарее. А при колитах полезно ежедневно пить по 0,5 стакана виноградного или морковного сока.Виноградный сок с чаем при расстройстве кишечника
· · ·
100 мл свежеотжатого сока из незрелых ягод винограда; 60 мл крепкого чая; 40 г сахара Смешать чай, сахар и сок. Выпить 1 стакан этой смеси. Через 1,5-2 часа обычно наступает улучшение.Виноградные листья для укрепления желудка
Листья нужно промыть, обсушить на полотенце, измельчить. Отжать из листьев сок, слить в эмалированную кастрюлю, варить на слабом огне до тех пор, пока жидкость не упарится на треть. Сгущенный сок пить по 100 мл 3 раза в день через 1 час после еды.
· · ·
При рвоте , которая вызвана желудочно-кишечными инфекциями, кавказские народности применяют молодые побеги винограда: их разжевывают до тех пор, пока не прекратятся позывы.Виноградные побеги при запорах
· · ·
2-3 ст. ложки растертых угольков сожженных побегов винограда; 0,5 л воды Нужно сжечь виноградные побеги, угольки растереть в порошок и смешать с водой. Варить на слабом огне, пока останется около 3/4 стакана. Пить по 1/2 стакана перед обедом в течение 15 – 20 дней.Виноградный сок при хронических запорах
· · ·
Нужно выпивать ежедневно по 2 стакана сока 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 2 месяца.Для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта можно использовать рецепты, которые приведены в главе третьей «Винотерапия», в разделах «Винотерапия для иммунной системы» и «Вино для омоложения и продления жизни»:
• «Красное вино при расстройстве кишечника»,
• «Медовая настойка»,
• «“Кагор” и травы – вариант 1»,
• «“Кагор” и травы – вариант 2»,
• «Белое вино при слабой работе кишечника»,
• «Портвейн при повышенной кислотности желудка»,
• «Белое вино при язве желудка»,
• «Кагор при язве желудка»,
• «Красное вино с алоэ при язве желудка»,
• «Белое вино для улучшения пищеварения»,
• «Белое вино и свежий шалфей»,
• «Глинтвейн с ромашкой и зверобоем».
• «Шалфейное вино – бальзам долголетия».
Виноград для печени и желчного пузыря
Прежде чем начать лечение заболеваний печени и желчного пузыря виноградом или его производными, посоветуйтесь с врачом.
· · ·
Так как изюм – это мягкое желчегонное, то при расстройствах желчного пузыря с симптомами тошноты, изжоги, отрыжки рекомендуется употреблять изюм в качестве дополнительного лечебного средства. Половину стакана изюма без косточек нужно промыть и залить холодной кипяченой водой, чтобы стакан был полон. Через сутки этот настой нужно выпить натощак, изюм съесть и полежать в постели два часа с теплой грелкой под правым боком. Процедуру нужно делать каждый день. Через месяц желчные протоки очистятся, из желчного пузыря уйдет лишняя желчь.Винный уксус с изюмом при желтухе
· · ·
50 г изюма без косточек; винный уксус Изюм нужно тщательно промыть и залить уксусом так, чтобы покрыть изюм полностью. Настаивать полчаса. Разделить изюм на 2 порции и съесть утром и вечером. Курс – один месяц.Винный уксус с инжиром, лимоном и ревенем при желтухе
· · ·
24 плода инжира; 6 лимонов; 1 ст. ложка измельченного корня ревеня; 1/2 ч. ложки жженых квасцов; 0,5 л винного уксуса Инжир нужно разрезать пополам, лимоны на 8 частей, добавить ревень и квасцы, смешать и залить уксусом. Настаивать 2 суток в темном холодном месте. За это время инжир и лимоны впитают нужные полезные вещества. Потом нужно доставать из настоя и съедать за 20 минут до еды по 2 кусочка инжира и по 1 кусочку лимона 3 раза в день. Курс лечения – 2 4 дня. Через две недели можно повторить курс.Для профилактики и лечения заболеваний печени и желчного пузыря можно использовать рецепты, приведенные в главе третьей «Винотерапия»:
• «Портвейн и “Кагор” при изжоге»,
• «Сухое полусладкое вино при заболеваниях печени»,
• «“Кагор” и крапива при желтухе»,
• «“Кагор” для желчного пузыря»,
• «Белое вино и зеленый виноград для желчного пузыря»,
• «Белое вино с травами для печени, желчного пузыря и почек»,
• «Белое вино при хроническом холецистите»,
• «Белое вино с чесноком при хроническом холецистите».
Виноград для почек и мочевого пузыря
Прежде чем начать лечение заболеваний почек и мочевого пузыря виноградом или его производными, посоветуйтесь с врачом.
· · ·
При болезнях мочевого пузыря и мочекаменной болезни в качестве мочегонного средства показан изюм. При болезнях почек (хроническом нефрите, нефрозе и др.) показан виноград. И в тех, и в других случаях можно применять в качестве мочегонного сок из свежих ягод белого винограда.Изюм при воспалительных процессах в почках и мочевых путях
Народная медицина рекомендует это средство от любых воспалительных процессов в почках и мочевых путях.
· · ·
30 штук изюма; 30 горошин черного перца Изюм нужно тщательно промыть, залить холодной кипяченой водой на 1 час. Обсушить, удалить косточки, а на их место вложить по горошине черного перца. Съедать по 5-6 штук фаршированного изюма 3 раза в день в течение 10 дней. Сделать перерыв на неделю и снова повторить курс.Пасока при заболеваниях почек
Пасока снимает отеки, обладает мочегонными свойствами, помогает вывести песок. Народная медицина рекомендует пасоку и для измельчения небольших камнях в почках.
· · ·
Свежую пасоку нужно пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды в течение недели. При нормальной реакции организма, а это – помутнение мочи и уменьшение отечности – необходимо курс продлить еще на 3 недели. Пасоку хранить в холодильнике. Важно: если за неделю лечения отечность не ушла, а пищеварение расстроилось, лечение пасокой необходимо прекратить.Виноград при хроническом нефрите
С помощью винограда (и темного, и белого) можно прекратить воспалительный процесс в почках, уменьшить количество токсинов в крови.
· · ·
Курс приема свежего винограда при хроническом нефрите длится до двух месяцев. Начинать нужно с 300 г в первые дни и заканчивать 1,5 кг винограда в последние дни курса, плавно увеличивая дозу.Белый виноград при хроническом нефрозе
Можно лечить хронический нефроз так же, как описано в предыдущем рецепте, но только белым виноградом. А можно сделать настой из листьев амурского винограда (этот виноград темного цвета).
· · ·
300 г листьев винограда амурского; 1 л холодной кипяченой воды Листья нужно промыть, обсушить, мелко изрубить ножом, залить водой и настаивать в темном прохладном месте 3 суток. Настой процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 1 месяца.Отечность должна уйти, в моче должно увеличиться содержание хлорида натрия и уменьшиться содержание белка.
Настой виноградных листьев для профилактики заболеваний почек
Моя семья пользуется этим рецептом уже не первый год. Это вкусно, полезно и эффективно: настой чистит почки, печень и сосуды.
· · ·
Нужно набить трехлитровую банку листьями винограда, залить холодной водой и три дня настаивать. Пить по половине стакана 3 раза в день.· · ·
Настои виноградных листьев выводят из организма щавелевую кислоту, которую врачи считают виновницей образования камней в почках.Отвар из виноградных косточек в качестве мочегонного средства
· · ·
1 ст. ложка косточек винограда; 1 стакан кипятка Косточки винограда нужно заварить стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложка 3 раза в день до еды. Курс – 2-4 недели. Можно делать несколько курсов в год.· · ·
Для лечения хронических заболеваний почек и при камнях в почках нужно 4-6 недель пить виноградный сок. Начинают с дозы в 100 г, каждый день прибавляют по 70-80 г. К концу первой недели суточная доза будет равна примерно 3 стаканам. Такую дозу нужно принимать до конца курса в три приема: за два часа до еды и не ранее, чем через два часа после. Известно, что еще древние греки применяли сок белого винограда в качестве прекрасного мочегонного средства и при мочекаменной болезни. Наукой установлено, что виноград и его производные не содержат веществ, которые могут способствовать образованию камней. Перед тем как приступить к лечению виноградным соком, обязательно посоветуйтесь с врачом.Для профилактики и лечения заболеваний печени и желчного пузыря можно использовать рецепты, приведенные в главе третьей «Винотерапия»:
• «Белое вино с травами для печени, желчного пузыря и почек»,
• «Вино при камнях в почках».
Виноград для суставов
Перед началом виноградного лечения суставов необходимо обратиться за советом к врачу.
Сухие листья винограда при болях в суставах
· · ·
1 ст. ложка сухих перетертых в порошок виноградных листьев; 1 стакан кипятка Перетертые листья винограда залить кипятком, настоять полчаса, укутав. Процедить и принимать за полчаса до еды 3 раза в день по 2-3 ст. ложки.Настой виноградных листьев для чистки суставов и лечения радикулита и люмбаго
Это лечение вкусно, полезно и действенно.
· · ·
Нужно набить трехлитровую банку листьями винограда, залить холодной водой и три дня настаивать. Пить по половине стакана 3 раза в день.Такой настой одновременно с чисткой сосудов чистит почки и печень.
Можно использовать для припарок и ванн при лечении радикулита, люмбаго, невралгических заболеваний.
Побеги и листья винограда при радикулите
Нужно использовать для такого лечения молодые побеги виноградной лозы и листья.
· · ·
1 кг измельченных листьев и побегов винограда; 2 л кипятка Залить побеги и листья кипятком и варить 15 минут. Потом настаивать полчаса, процедить, добавить в ванну, нагретую до 36 °С. Ванны принимать через день. Курс принятия таких ванн – месяц.· · ·
При ревматических болях часто используются свежие листья винограда, запаренные водой. Их добавляют в вечерние ванны в качестве болеутоляющего средства.Виноградный сок с чаем при болях в суставах
· · ·
100 мл свежеотжатого сока из незрелых ягод винограда; 60 мл крепкого горячего чая; 40 г сахара Смешать чай, сахар и сок. Пить по 0,5 стакана этой смеси 2 раза в день до еды. Курс – не больше месяца.Винный уксус при болях в суставах
· · ·
При болях в том или ином суставе, нужно смочить в винном уксусе бинт и растирать больное место.Как сделать винный уксус, было описано в главе второй, в разделе «Стимулирование иммунной системы».
· · ·
Еще один способ приготовления винного уксуса выглядит так: созревший виноград, точнее, его выжимки (1,5 кг), поместить в трехлитровую бутыль, добавить 250 г сахара и залить 1,5 л воды. Горлышко завязать двухслойной марлей и поставить бутыль в темное место на 2,5-3 месяца. После окончания брожения процедить и отжать. Оставшиеся выжимки настоять еще раз. Первый настой используют для употребления внутрь, а второй – для растирок.Масло виноградных косточек с тремя эфирными маслами при болях в суставах
· · ·
5 капель эфирного масла лимона; 4 капли эфирного масла эвкалипта; 4 капли эфирного масла лаванды; 1 ст. ложка масла из косточек винограда Все компоненты смешать, втереть массажными движениями в больной сустав. Затем повязать мягкой шерстяной тканью и обеспечить суставу покой. Так что лучше делать такие растирки на ночь.Настой листьев винограда при подагре
· · ·
5-6 листьев без черешков; 1 стакан кипятка Листья промыть, залить кипятком, настаивать на водяной бане 5-7 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день после еды.Такой настой, хорошо выводящий из организма мочевую кислоту, нужно сочетать с рисовой диетой, тогда эффект будет очень ощутимым.
· · ·
Рисовая диета длится месяц: на ночь нужно залить 2 ст. ложки риса (не длинного) литром воды комнатной температуры. Утром воду слить, рис залить второй порцией воды и вновь слить. В третьей порции рис отварить до готовности без соли, сахара и жиров. Есть этот рис утром натощак. До 12 часов дня больше ничего есть, затем можно съесть на обед и на ужин овощные (побольше болгарского перца и моркови) или рыбные блюда.Свежий виноград при подагре
· · ·
Народная медицина рекомендует при обострении подагрических болей делать так: съесть до 1,5 кг винограда в несколько приемов в течение дня. При возможности нужно запивать его 1/4 стаканом щелочной минеральной воды, при ее отсутствии 1 ч. ложку пищевой соды растворить в 1 л воды и ею запивать виноград.Виноградная водка с корнем горечавки при подагре
Такая настойка помогает не только при подагре, но и при артрите.