Âñå îá îáû÷íîì ÷åñíîêå.
ÑÀËÀÒ «ÇÄÎÐÎÂÛÉ ÄÓÕ».
Íàðåæüòå äîëüêàìè ïîìèäîðû è îãóðöû. Òîíêèì ïîëîñêàìè íàøèíêóéòå ëèñòüÿ ñàëàòà. Ïðèãîòîâüòå çàïðàâêó. Äëÿ ýòîãî 2–3 äîëüêè ÷åñíîêà íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó. Çàòåì ñìåøàéòå ñî ñìåòàíîé, äîáàâüòå íåìíîãî ñîëè, ðóáëåíîé çåëåíè è çàïðàâüòå ñàëàò.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ïîìèäîðû — 4 øò.
îãóðöû — 4 øò.
÷åñíîê — 2–3 äîëüêè
ñìåòàíà — 100 ã
ñîëü — ïî âêóñó
çåëåíü — 50 ã