Âñå îá îáû÷íîì ÷åñíîêå.

ÑÀËÀÒ «ÇÄÎÐÎÂÛÉ ÄÓÕ».

Íàðåæüòå äîëüêàìè ïîìèäîðû è îãóðöû. Òîíêèì ïîëîñêàìè íàøèíêóéòå ëèñòüÿ ñàëàòà. Ïðèãîòîâüòå çàïðàâêó. Äëÿ ýòîãî 2–3 äîëüêè ÷åñíîêà íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó. Çàòåì ñìåøàéòå ñî ñìåòàíîé, äîáàâüòå íåìíîãî ñîëè, ðóáëåíîé çåëåíè è çàïðàâüòå ñàëàò.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ïîìèäîðû — 4 øò.

îãóðöû — 4 øò.

÷åñíîê — 2–3 äîëüêè

ñìåòàíà — 100 ã

ñîëü — ïî âêóñó

çåëåíü — 50 ã