Âñå îá îáû÷íîì ÷åñíîêå.
ÑÀËÀÒ «ÇÀÊÀÐÏÀÒÜÅ».
Ïîðåæüòå òîíêèìè äîëüêàìè ïîìèäîðû. Ïåðåëîæèòå â ñàëàòíèöó è ñáðûçíèòå ëèìîííûì ñîêîì. Áðûíçó íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå è òîæå ïåðåëîæèòå â ñàëàòíèöó. Ìåëêî ïîðóáèòå çåëåíü è ÷åñíîê è ñìåøàéòå èõ ñî ñìåòàíîé. Ýòîé ñìåñüþ çàïðàâüòå ñàëàò.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ïîìèäîðû — 3–4 øò.
áðûíçà — 150 ã
÷åñíîê — 3 äîëüêè
çåëåíü — 50 ã
ñìåòàíà — 100 ã
ñîëü — ïî âêóñó