Âñå îá îáû÷íûõ ÿáëîêàõ.
ÑÀËÀÒ «ÑÈÌÏÀÒÈß».
Ëóê ïîðåæüòå êîëüöàìè è íåìíîãî ñáðûçíèòå óêñóñîì. Îí äîëæåí íåìíîãî ïîëåæàòü â ñàëàòíèöå è ïðîïèòàòüñÿ. Äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íî 7-10 ìèíóò. Ñëîé ëóêîâûõ êîëå÷åê ìîæíî íåìíîãî ïîñûïàòü ñîëüþ èëè ñàõàðîì — ïî âàøåìó âêóñó. Íî ãóðìàíû, çíàþùèå òîëê â ñàëàòàõ, ïîñîâåòîâàëè áû äîáàâèòü ñàõàð, êîòîðûé ïîä÷åðêíåò âêóñ ÿáëîê. Íà ñëîé ëóêà âûëîæèòå ïîðåçàííûå ìåëêèìè êóáèêàìè ÿáëîêè, êîòîðûå òîæå ñëåãêà ïðèñûïüòå ñàõàðîì. Îòâàðåííûå âêðóòóþ ÿéöà ïîðåæüòå òîíêèìè êðóæî÷êàìè è óëîæèòå íà ÿáëî÷íûé ñëîé. ßè÷íûé ñëîé çàëåéòå ñìåòàíîé.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ëóê — 2 øò.
ÿéöà — 2 øò.
ÿáëîêî — 1 øò.
ñîëü, ñàõàð, óêñóñ — ïî âêóñó
ìàéîíåç — 2–3 ñò. ë.
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