Âñå îá îáû÷íûõ ÿáëîêàõ.
ÑÀËÀÒ «ÂÅÍÃÅÐÑÊÈÉ».
ßáëîêè, ìîæíî ñ êîæèöåé, íàðåæüòå ñîëîìêîé. Îòâàðèòå êàðòîôåëü, î÷èñòèòå åãî îò êîæóðû è ïîòðèòå íà êðóïíîé òåðêå. Ñîëåíûå îãóðöû ïîðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè. Ñëàäêèé ïåðåö î÷èñòèòå îò ñåìå÷åê è ïîðåæüòå òîíêîé ñîëîìêîé. Âñå ïðîäóêòû ñìåøàéòå â ñàëàòíèöå. Äîáàâüòå ñîëü è íåìíîãî ñáðûçíèòå óêñóñîì. Çàïðàâüòå ñàëàò ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ÿáëîêè — 3 øò.
êàðòîôåëü — 2 øò.
ñîëåíûå îãóðöû — 1–2 øò.
ñëàäêèé ïåðåö — 2 øò.
óêñóñ, ñîëü — ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 4–5 ñò. ë.
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