Âñå îá îáû÷íûõ ÿáëîêàõ.

ÊÎÒËÅÒÛ «ÍÀÑËÀÆÄÅÍÈÅ».

Ñðåæüòå ñ êóðèöû èëè ñ îêîðî÷êîâ ìÿñî è ìåëêî ïîðåæüòå åãî. ßáëîêè áåç êîæèöû è ñåðäöåâèíû íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå. Âñå ýòî ñìåøàéòå ìÿñî. Äîáàâüòå ÿéöà, ìàííóþ êðóïó, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.

 ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è îáæàðüòå êîòëåòû äî ïîÿâëåíèÿ êîðî÷êè. Êîãäà îíè áóäóò ïîäðóìÿíåíû ñ äâóõ ñòîðîí, îãîíü ìîæíî óìåíüøèòü è òóøèòü äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ìÿñî êóðèöû — 500 ã

ÿáëîêè — 2 øò.

ÿéöà — 2 øò.

ìàííàÿ êðóïà — 2 ñò. ë.

ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó