Âñå îá îáû÷íûõ ÿáëîêàõ.

ÌÀÐÌÅËÀÄ «ËÀÊÎÌÊÀ».

ßáëîêè î÷èñòèòå îò øêóðêè, óäàëèòå ñåðäöåâèíó, ïîðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè è âàðèòå äî ìÿãêîñòè íà ñëàáîì îãíå. Èõ ìîæíî ñ÷èòàòü ãîòîâûìè, åñëè ïðè ðàçäàâëèâàíèè íå îáðàçóåòñÿ êîìî÷êîâ. Ðàçîòðèòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâüòå ñàõàð è âàðèòå äî çàãóñòåíèÿ, ïîêà íå èñïàðèòñÿ âñÿ âëàãà. Ïîìåøèâàéòå äåðåâÿííîé ëîæêîé. Íà÷èíàþùóþ ãóñòåòü ìàññó ïåðåëîæèòå â ôîðìî÷êè è äàéòå åé çàñòûòü. Ïîñëå ïîðåæüòå íà ôèãóðêè è îáñûïüòå ñàõàðîì.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ÿáëîêè — 1 êã

ñàõàð — 700 ã