Âñå îá îáû÷íûõ ÿáëîêàõ.
ÑÀËÀÒ «ÎÑÎÁÛÉ».
Ñâåêëó îòâàðèòå äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè è îõëàäèòå. Íàòðèòå åå íà êðóïíîé òåðêå. ßáëîêî î÷èñòèòå îò êîæèöû, óäàëèòå ñåðäöåâèíó è íàðåæüòå òîíêîé ñîëîìêîé. Ñîåäèíèòå èõ â ñàëàòíèöå. Íåìíîãî ïîñîëèòå. Äîáàâüòå ñàõàð è ñìåòàíó.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ÿáëîêè — 2–3 øò.
ñâåêëà — 1 øò.
ñîëü — 1 ÷. ë.
ñàõàð — 1,5 ñò. ë.
ñìåòàíà — 5 ñò. ë.
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