Лечебное питание при детских болезнях. Ангина, бронхит, ОРЗ, грипп, отит.
Приготовление блюд из бобовых.
Блюда из бобовых рекомендованы для употребления детям старше 8 месяцев. Ребенку можно предложить, например, стручковую фасоль или зеленый горошек.
Их лучше всего использовать для приготовления супов и овощных пюре.
Зрелые бобовые разрешено вводить в детский рацион в ограниченном количестве. Их рекомендуется применять в качестве основного компонента супов-пюре, что облегчает процесс переваривания.