Разгрузочный день от Сильвестра Сталлоне.

Чтобы не прибавить в весе, вы можете твердой рукой ограничить количество высококалорийной пищи в вашем рационе. Но есть и другой вариант усмирения «калорийных вкусностей»: предпраздничная и послепраздничная диеты, играющие роль разгрузочных дней. Приведенная ниже диета лучше всего подойдет группам A (II) и AB (IV).

Звездам гораздо чаще, чем кому–либо, приходится ходить по тусовкам. А что является главным украшением тусовки? Конечно же, фуршет. А звезды такие же люди, как и мы с вами, им тоже очень сложно удержаться от чревоугодия. Они и не удерживаются. Но следующий день после фуршета делают разгрузочным. Ниже приводим рацион разгрузочного дня от Сильвестра Сталлоне:

1) завтрак: салат из свежих фруктов, стакан чая с одной чайной ложкой сахара;

2) обед: 100 г спагетти с пикантным соусом, стакан томатного сока;

3) полдник: яблоко (или другой свежий фрукт) и стакан свежевыжатого сока;

4) ужин: итальянская баклажанная запеканка, баночка натурального йогурта;

5) на ночь: стакан обезжиренного молока или кефира.

Салат «от Сталлоне». Нарежьте кубиками банан, яблоко, грушу, очищенные апельсин и два киви. Смешайте и заправьте двумя ложками натурального йогурта.

Пикантный соус. Смешайте 100 г отварной фасоли с мелко нарезанным свежим помидором, щепоткой приправы карри, столовой ложкой натурального йогурта без наполнителя.

Запеканка. Порезать один крупный или два мелких баклажана на кружочки. Выложить их в сотейник слоями, перекладывая кружочками свежего помидора, порубленной зеленью петрушки, тертым сыром (20–40 г). Блюдо сверху посыпать панировочными сухарями и поставить запекаться в духовку до готовности при термостате 150–170 градусов.