Соль и молотый черный и красный перец по вкусу.

1. Оливки измельчить, яйца натереть на крупной терке.

Смешать яйца, оливки, горчицу и майонез, посолить, поперчить.

2. Булочки разрезать на 2 равные части вдоль и выдерживать в микроволновой печи 10 секунд при полной мощности. Затем достать их, выложить подготовленную массу на нижние половинки, посыпать красным молотым перцем и накрыть верхними половинками.

3. Запекать при средней мощности печи 30 секунд.