Питание при гипертонической болезни.
ПРОТЕРТАЯ МОРКОВЬ.
Продукты: 500 г моркови, сахар, 3 ложки молока, 2 чайные ложки сливочного масла.
Отварить морковь, когда станет мягкой, протереть через сито, развести молоком, вскипятить, заправить по вкусу и перед подачей к столу положить масло.