Питание при гипертонической болезни.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК.

Продукты: свекла 100 г, яблоки 70 г, сахар 10 г, лимонная кислота по вкусу.

Свеклу вымыть, сварить, охладить, нашинковать соломкой. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нашинковать, соединить со свеклой, заправить лимонной кислотой и сахаром. Выложить в салатник горкой, украсить дольками яблок.