Íàñòîëüíàÿ êíèãà äëÿ ñòóäåíòîâ è âëþáëåííûõ.
Òðåñêà, çàïå÷åííàÿ.
Êðóïíûé êóñîê òðåñêîâîãî ôèëå óëîæèòå â ìèêðîâîëíîâêó èëè îáû÷íóþ äóõîâêó, ïîëåéòå 1 ëîæ. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ïîñîëèòå, çàêðîéòå êðûøêîé è çàïåêàéòå â òå÷åíèå 30 ìèí..
Ìîæíî åãî äëÿ ðàçíîîáðàçèÿ ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì èëè 1 ÷àéí. ëîæ. áåëîãî íàòóðàëüíîãî âèíà.
×åðåç 30 ìèí. îòêðîéòå ìèêðîâîëíîâêó è çàëåéòå ôèëå ãóñòûì ñîóñîì èç õðåíà (ñì. ãëàâó «Ñîóñû») è ñíîâà ïîäåðæèòå åãî íà îãíå â òå÷åíèå 15-òè ìèí.
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