Настольная книга для студентов и влюбленных.

Рис.

Неоценим во время диеты и… вообще. Сваренный на молоке (перед варкой его следует ополоснуть на сите холодной водой), рис представляет собой прекрасное блюдо на ужин. Если вы хотите сделать его соленым, в молоко следует всыпать 1/3 чайн. лож. соли.

Уже на тарелке добавьте 30 гр. сливочн. масла.

Если вам нравится сладкий рис, размешивайте в молоке шепотку соли и 1 лож. сахара.

На тарелке рис можете еще подсластить, положить 30 гр. сливочного масла и, если любите, посыпать молотой корицей.