Ñîáàêè!
25. ÔÐÀÍÖÓÇÑÊÈÉ ÑÏÀÍÈÅËÜ (ÏÈÊÀÐÄÈÉÑÊÈÉ ÝÏÀÍÜÎËÜ).
Âèçèòíàÿ êàðòî÷êà Ïèêàðäèè — ïå÷¸íî÷íûå ïàøòåòû. Äåëî â òîì, ÷òî ãåîãðàôè÷åñêè ýòà ïðîâèíöèÿ ðàñïîëîæåíà íàñòîëüêî óäà÷íî, ÷òî âñå, êîãäà-ëèáî íàïàäàâøèå íà Ãàëëèþ-Ôðàíöèþ, ñòàðàëèñü ïðèáðàòü ê ðóêàì èìåííî ýòè çåìëè. Ïîýòîìó ïèêàðäèéñêèå ìóæ÷èíû âñåãäà íà ñòðàæå, âñåãäà â áîþ, ñîîòâåòñòâåííî, âñåãäà ñ íåïîëíûì íàáîðîì çóáîâ. À äëÿ áåççóáîãî âîèíà, ïàøòåò — ñàìàÿ ïîäõîäÿùàÿ ïèùà. È çàáîòëèâûå ïèêàðäèéêè ãîòîâÿò åãî èç ïå÷åíè ðÿá÷èêà, óòêè, ãóñÿ (çíàìåíèòûé ôóà-ãðà), çàéöà, åíîòà, îëåíÿ, îâöû, êîðîâû, ùóêè, êàðïà — âñåõ è íå ïåðå÷èñëèøü…
Ïèêàðäèéñêèé ýïàíüîëü, êñòàòè ñêàçàòü, âûâåäåí âäàëè îò Ïèêàðäèè, íà þãå Ôðàíöèè. Íàçâàíèå æå «Ïèêàðäèéñêèé» ïîëó÷èë èç-çà ñòðàííîé ïðèâû÷êè ñîáàêè, âðåìÿ îò âðåìåíè ïðèñàæèâàòüñÿ è ìàññèðîâàòü çàäíåé ëàïîé îáëàñòü ïå÷åíè.
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