Òàëàññî.
ÃËÀÂÀ 7. ÒÀËÀÑÑÎ È ËÈØÍÈÉ ÂÅÑ.
Ñêàæèòå, âû íèêîãäà íå äóìàëè î òîì, ÷òî âíåøíîñòü ÷åëîâåêà íàïðÿìóþ ñâÿçàíà ñ åãî ñàìî÷óâñòâèåì? À âåäü ýòî òàê! Âíåøíÿÿ êðàñîòà ÷àñòî ÿâëÿåòñÿ îòðàæåíèåì âíóòðåííåãî ñîñòîÿíèÿ.
Âñåì ëþäÿì è â ëþáîì âîçðàñòå õî÷åòñÿ áûòü êðàñèâûìè, à ýòî â ïåðâóþ î÷åðåäü îçíà÷àåò – ïîäòÿíóòûìè è ñòðîéíûìè. Ëèøíèé âåñ îòðàæàåòñÿ íå òîëüêî íà âàøåé âíåøíîñòè. Îæèðåíèå – íàñòîÿùàÿ áîëåçíü, âëåêóùàÿ çà ñîáîé íàðóøåíèÿ æèçíåäåÿòåëüíîñòè âíóòðåííèõ îðãàíîâ.
Äàâàéòå çàãëÿíåì â ñïðàâî÷íèê è ïðî÷èòàåì, ÷òî æå òàêîå îæèðåíèå. Èòàê, «îæèðåíèå – ýòî èçáûòî÷íîå ðàâíîìåðíîå è íåðàâíîìåðíîå îòëîæåíèå æèðà â òêàíÿõ è ïîäêîæíîé êëåò÷àòêå».
Ïðè îæèðåíèè íàðóøàþòñÿ ôóíêöèè ïå÷åíè, ïî÷åê, ñåðäöå ðàáîòàåò ñ áîëüøîé íàãðóçêîé, ñîñóäû ñòàíîâÿòñÿ ìåíåå ýëàñòè÷íûìè. Ïîëíûõ ëþäåé ìó÷èò îäûøêà.
Ëèøíèå êèëîãðàììû ïðè÷èíÿþò ñèëüíûé âðåä çäîðîâüþ. Ïðè ïîìîùè ñòàòèñòèêè äîêàçàíî, ÷òî òó÷íûå ëþäè ÷àñòî ñòðàäàþò õðîíè÷åñêèìè çàáîëåâàíèÿìè, ê òîìó æå ïðîöåíò ñìåðòíîñòè ñðåäè íèõ íàìíîãî âûøå.
À åñëè ðå÷ü èäåò î æåíùèíàõ, òî äëÿ íèõ îæèðåíèå ÿâëÿåòñÿ ñåðüåçíîé êîñìåòè÷åñêîé ïðîáëåìîé. Î÷åíü øèðîêèå áåäðà, ñêëàäêè íà æèâîòå, íåñêîëüêî ïîäáîðîäêîâ âîâñå íå ïðèäàþò î÷àðîâàíèÿ íè îäíîé æåíùèíå. Èç-çà ýòîãî âîçíèêàþò äåïðåññèè, æåíùèíà ïðèîáðåòàåò ìíîæåñòâî êîìïëåêñîâ, îíà íå îùóùàåò ñåáÿ íóæíîé è æåëàííîé.
Òàê íå ëó÷øå ëè, âìåñòî òîãî ÷òîáû æàëåòü ñåáÿ âñÿêèé ðàç, êîãäà âû ñìîòðèòå â çåðêàëî èëè ïðèìåðÿåòå îäåæäó, îäíàæäû ñêàçàòü ñåáå: «Õâàòèò! Ñ ñåãîäíÿøíåãî äíÿ ÿ íà÷èíàþ áîðîòüñÿ ñ ëèøíèì âåñîì!»
Ïðè áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì õîðîøè ëþáûå ñðåäñòâà – óñèëåííûå çàíÿòèÿ ñïîðòîì è ãèìíàñòèêîé, ìàññàæ, ñàóíà, à òàêæå ðàçíîîáðàçíûå äèåòû. Âåäü áåç ñáàëàíñèðîâàííîãî ïèòàíèÿ âñå óñèëèÿ ïðèîáðåñòè êðàñèâóþ ôèãóðó îñòàíóòñÿ òùåòíûìè.
Ñîâðåìåííûé ÷åëîâåê ïîëó÷èë âîçìîæíîñòü ïëàíèðîâàòü ñâîé ðàöèîí, òàê êàê â ðàñïîðÿæåíèè ïîñòîÿííî èìååòñÿ äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, ãîäíûõ äëÿ òîãî èëè èíîãî ìåíþ, äèåòû. Íà çàðå ÷åëîâå÷åñòâà, êîãäà ÷åëîâåê ïîëó÷àë ïèùó íå êàæäûé äåíü, à òîëüêî âðåìÿ îò âðåìåíè, îí âñåãäà ñòàðàëñÿ íàåñòüñÿ âïðîê, ñúåñòü êàê ìîæíî áîëüøå, ÷òîáû íàêîïèòü ïîáîëüøå ñèë, êîòîðûå åìó ïîíàäîáÿòñÿ â ïåðèîä ãîëîäàíèÿ. Ïðèâû÷êà ïîòðåáëÿòü êàê ìîæíî áîëüøå ïèùè çà îäèí ïðèåì îñòàëàñü çàëîæåííîé â íàñ ãåíåòè÷åñêè. Íî òåïåðü, êîãäà íàì äîñòóïåí îãðîìíûé àññîðòèìåíò ïðîäóêòîâ, òàêàÿ ïðèâû÷êà ìîæåò ñòàòü ãóáèòåëüíîé.
Îæèðåíèþ ñïîñîáñòâóåò íå òîëüêî íåóìåðåííîå ïîòðåáëåíèå ïèùè, íî òàêæå è èñïîëüçîâàíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïîëóôàáðèêàòîâ è êîíñåðâàíòîâ.
Ïîýòîìó óæå â ìîëîäîñòè íóæíî âûðàáîòàòü â ñåáå ïðèâû÷êó êîíòðîëèðîâàòü êîëè÷åñòâî è êà÷åñòâî ïðèíèìàåìîé ïèùè. Âñïîìíèòå èçâåñòíîå èçðå÷åíèå î òîì, ÷òî ìû åäèì äëÿ òîãî, ÷òîáû æèòü, à íå æèâåì äëÿ òîãî, ÷òîáû åñòü. ×åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì ñïîñîáåí ïðèíÿòü ãîðàçäî áîëüøå ïèùè, ÷åì îí ìîæåò ïåðåðàáîòàòü. Òàê è ïîÿâëÿþòñÿ æèðîâûå îòëîæåíèÿ.
Îðàòèòå âíèìàíèå íà òî, êàê èìåííî âû åäèòå. Äàâíûì-äàâíî äîêàçàíî, ÷òî ëó÷øå åñòü ïîíåìíîãó è ÷àñòî, ÷åì ðåäêî, íî ïîìíîãó. Îðãàíèçì, ïîëó÷àÿ åäó â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ, óñïåâàåò åå ïîëíîñòüþ óñâîèòü, à êîãäà åäû ñëèøêîì ìíîãî, îíà íå èñïîëüçóåòñÿ ïîëíîñòüþ, à îòêëàäûâàåòñÿ â âèäå æèðîâûõ êëåòîê â êà÷åñòâå çàïàñà.
Íåêîòîðûå òó÷íûå ëþäè óáåæäåíû â òîì, ÷òî îíè òîëñòåþò îò âîäû. Ýòî óòâåðæäåíèå â êîðíå íåâåðíî. Íåâîçìîæíî íàáðàòü ëèøíèå êèëîãðàììû îò âîäû èëè èç âîçäóõà. À âîò èçëèøíåå êîëè÷åñòâî êàëîðèé îáÿçàòåëüíî ïðèâåäåò ê îæèðåíèþ.
Íî íå âñåãäà îæèðåíèå – ðåçóëüòàò íåïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ è ïàññèâíîãî îáðàçà æèçíè, èíîãäà îíî îáóñëîâëèâàåòñÿ íàðóøåíèåì æèðîâîãî è âîäíî-ñîëåâîãî îáìåíà. Ýòîò îáìåí êîíòðîëèðóåòñÿ öåíòðàëüíîé íåðâíîé è ýíäîêðèííîé ñèñòåìàìè. Åñëè îíè ôóíêöèîíèðóþò íîðìàëüíî, îæèðåíèå íàñòóïàåò òîëüêî â ñëó÷àå, êîãäà îðãàíèçì ïîëó÷àåò èçáûòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ïðè ìàëîïîäâèæíîì îáðàçå æèçíè, î ÷åì óæå øëà ðå÷ü âûøå. Íî ïðè íàðóøåíèè â íåðâíîé è ýíäîêðèííîé ñèñòåìàõ îæèðåíèå ìîæåò íàñòóïèòü äàæå òîãäà, êîãäà ÷åëîâåê ïîòðåáëÿåò î÷åíü ìàëî ïèùè.
Ïðè èçìåíåíèè ôóíêöèé íåðâíîé è ýíäîêðèííîé ñèñòåì â ðåçóëüòàòå îæèðåíèÿ ïîâûøàåòñÿ ñîäåðæàíèå õîëåñòåðèíà â êðîâè, ÷òî ìîæåò ïðèâåñòè ê ñåðüåçíîìó çàáîëåâàíèþ – àòåðîñêëåðîçó ñîñóäîâ. À ýòî ÷ðåâàòî èíôàðêòàìè.
Ïî÷åìó æå âîçíèêàþò ñáîè â íåðâíî-ýíäîêðèííûõ ïðîöåññàõ? Ïðè÷èí ìîæåò áûòü âåëèêîå ìíîæåñòâî. Èíîãäà ê íèì ïðèâîäÿò îñòðûå è õðîíè÷åñêèå èíôåêöèè, èíòîêñèêàöèè, òðàâìû, ñòðåññû è äàæå íåðâíîå ïåðåíàïðÿæåíèå.
Ìåäèêè âñåãäà îáðàùàþò âíèìàíèå íà ïðè÷èíû, ïî÷åìó ÷åëîâåê òîëñòååò. Åñëè ýòî ñâÿçàíî ñ ÷ðåçìåðíûì ïèòàíèåì è ìàëîïîäâèæíûì îáðàçîì æèçíè, îæèðåíèå íàçûâàþò ýêçîãåííûì, è òóò ãëàâíîå ëåêàðñòâî â áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì – ãèìíàñòèêà è äèåòû. Åñëè æå îæèðåíèå – ñëåäñòâèå íàðóøåíèÿ ðàáîòû íåðâíî-ýíäîêðèííîãî àïïàðàòà, îíî èìåíóåòñÿ ýíäîãåííûì è áåç âìåøàòåëüñòâà âðà÷à íå îáîéòèñü. Íà÷èíàòü íàäî ñ íàëàæèâàíèÿ ôóíêöèîíèðîâàíèÿ íåðâíîé è ýíäîêðèííîé ñèñòåì è òîëüêî ïîòîì ïðèíèìàòüñÿ çà ëå÷åíèå ñàìîãî îæèðåíèÿ.
Èíîãäà îïðåäåëèòü, êàêèì èìåííî òèïîì îæèðåíèÿ ñòðàäàåò ÷åëîâåê, ìîæíî áåç ñïåöèàëüíîãî îáñëåäîâàíèÿ. Äåëî â òîì, ÷òî ïðè ýêçîãåííîé ôîðìå æèð ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåìó òåëó áîëåå èëè ìåíåå ðàâíîìåðíî. Ïðè îæèðåíèè ýíäîãåííîãî ïðîèñõîæäåíèÿ ÷åëîâåê ïîëíååò íåðàâíîìåðíî, íåêîòîðûå ÷àñòè òåëà ñòàíîâÿòñÿ î÷åíü îáúåìíûìè, â òî âðåìÿ êàê íà äðóãèõ ó÷àñòêàõ æèð íå îòêëàäûâàåòñÿ â òàêèõ êîëè÷åñòâàõ.
Êîãäà îæèðåíèå òîëüêî â íà÷àëüíîé ñòàäèè, ýòî íå âîñïðèíèìàåòñÿ êàê áîëåçíü. Ïîäóìàåøü, ñòàëà ìàëà ëþáèìàÿ þáêà, èëè ïëàòüå ðàñõîäèòñÿ ïî øâàì, ëèáî áåäðà ñòàëè ñëèøêîì îáúåìíûìè... Êîíå÷íî, âñå ýòî íå ïðèíîñèò ðàäîñòè, íî è îñîáåííîãî áåñïîêîéñòâà íå âûçûâàåò.
Äðóãîå äåëî, êîãäà ÷åëîâåê ñòàíîâèòñÿ ñëèøêîì òó÷íûì! Òóò äåëî äàæå íå â êðàñîòå! Èçáûòî÷íîå íàêîïëåíèå æèðà ïðèâîäèò ê ðåçêîìó óõóäøåíèþ ñàìî÷óâñòâèÿ. Ïîÿâëÿþòñÿ îäûøêà, ñåðäöåáèåíèå, ñåðäå÷íàÿ ìûøöà îñëàáåâàåò, êðîâÿíîå äàâëåíèå ïîâûøàåòñÿ. Íàáëþäàþòñÿ òàêæå ÷àñòûå ðàññòðîéñòâà æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà – îòðûæêà, èçæîãà, çàïîðû, ìåòåîðèçì, ãåìîððîé, ìîãóò ïîÿâèòüñÿ õîëåöèñòèò èëè êàìíè â æåë÷íîì ïóçûðå. Íå èñêëþ÷åíû è êîæíûå çàáîëåâàíèÿ – ýêçåìà, ôóðóíêóëåç, ñåáîðåÿ.
Îæèðåíèå íåãàòèâíî è äëÿ íåðâíîé ñèñòåìû. Âîçíèêàþò ÷àñòûå ãîëîâíûå áîëè, áåññîííèöà èëè ïîâûøåííàÿ ñîíëèâîñòü, îñëàáëåíèå ïàìÿòè, ãîëîâîêðóæåíèÿ. Àïïåòèò îáû÷íî ïîâûøåí, òàê ÷òî íàêîïëåíèå ëèøíèõ êèëîãðàììîâ èäåò íåïðåðûâíî.
Êàê âèäèòå, çàáîëåâàíèé, ñîïóòñòâóþùèõ îæèðåíèþ, öåëûé áóêåò. È áîðîòüñÿ ñ íèìè íóæíî â êîìïëåêñå, óñòðàíèâ ïðè÷èíó âîçíèêíîâåíèÿ ýòèõ çàáîëåâàíèé, – ëèøíèé âåñ.
Îæèðåíèå ìîæåò áûòü íåñêîëüêèõ ñòåïåíåé. Ïðè I ñòåïåíè ìàññà òåëà íå ïðåâûøàòü èäåàëüíóþ áîëåå, ÷åì íà 29 %, ïðè II ñòåïåíè ìàññà òåëà áîëüøå ïîëîæåííîé íà 30–49 %, ïðè III ñòåïåíè îíà ïðåâîñõîäèò èäåàëüíóþ íà 50–99 %, à ïðè IV ñòåïåíè – áîëåå, ÷åì íà 100 %.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
- 21.
- 22.
- 23.
- 24.
- 25.
- 26.
- 27.
- 28.
- 29.
- 30.
- 31.
- 32.
- 33.
- 34.
- 35.
- 36.
- 37.
- 38.
- 39.
- 40.
- 41.
- 42.
- 43.
- 44.
- 45.
- 46.
- 47.
- 48.
- 49.
- 50.
- 51.
- 52.
- 53.
- 54.
- 55.
- 56.
- 57.
- 58.
- 59.
- 60.
- 61.
- 62.
- 63.
- 64.
- 65.
- 66.
- 67.
- 68.
- 69.
- 70.
- 71.
- 72.
- 73.
- 74.
- 75.
- 76.
- 77.
- 78.
- 79.
- 80.
- 81.
- 82.
- 83.
- 84.
- 85.
- 86.
- 87.
- 88.
- 89.
- 90.
- 91.
- 92.
- 93.
- 94.
- 95.
- 96.
- 97.
- 98.
- 99.
- 100.
- 101.
- 102.
- 103.
- 104.
- 105.
- 106.
- 107.
- 108.
- 109.
- 110.
- 111.
- 112.
- 113.
- 114.
- 115.
- 116.
- 117.
- 118.
- 119.
- 120.
- 121.
- 122.
- 123.
- 124.
- 125.
- 126.
- 127.
- 128.
- 129.
- 130.
- 131.
- 132.
- 133.
- 134.
- 135.
- 136.
- 137.
- 138.
- 139.
- 140.
- 141.
- 142.
- 143.
- 144.
- 145.
- 146.
- 147.
- 148.
- 149.
- 150.
- 151.
- 152.
- 153.
- 154.
- 155.
- 156.
- 157.
- 158.
- 159.
- 160.
- 161.
- 162.
- 163.
- 164.
- 165.
- 166.
- 167.
- 168.
- 169.
- 170.
- 171.
- 172.
- 173.
- 174.
- 175.
- 176.
- 177.
- 178.
- 179.
- 180.
- 181.
- 182.
- 183.
- 184.
- 185.
- 186.
- 187.
- 188.
- 189.
- 190.
- 191.
- 192.
- 193.
- 194.
- 195.
- 196.
- 197.
- 198.
- 199.
- 200.
- 201.
- 202.
- 203.
- 204.
- 205.
- 206.
- 207.
- 208.
- 209.
- 210.
- 211.
- 212.
- 213.
- 214.
- 215.
- 216.
- 217.
- 218.
- 219.
- 220.
- 221.
- 222.
- 223.
- 224.
- 225.
- 226.
- 227.