Âñå îá îáû÷íîé ñâåêëå.

ÄËß ÍÎÐÌÀËÜÍÎÉ ÊÎÆÈ.

Çàâàðèòå 1 ÷àñòü ñâåêîëüíîé áîòâû, 1 ÷àñòü ìÿòû è 1 ÷àñòü ðîìàøêè, îñòóäèòå, ïðîöåäèòå. Ñìåøàéòå 1 ñòàêàí íàñòîÿ ñ 2 æåëòêàìè è 3 ëîæêàìè âîäêè.

Ïðèãîòîâüòå íàñòîé èç ñâåêîëüíîé áîòâû è êàëåíäóëû, äëÿ ýòîãî âîçüìèòå 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóøåíîé áîòâû è 8-10 öâåòêîâ êàëåíäóëû, çàâàðèòå êðóòûì êèïÿòêîì, îñòàâüòå íàñòàèâàòüñÿ â òå÷åíèå 15–20 ìèíóò; çàòåì ðàñòâîðèòå â íàñòîå 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ìåäà è äîáàâüòå òóäà 1 ñòîëîâóþ ëîæêó âîäêè è ñîê, âûæàòûé èç 1/2 ëèìîíà, ïåðåìåøàéòå, ïðîöåäèòå.

Çàâàðèòå 2 ñòîëîâûå ëîæêè öâåòîâ ëèïû è 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóøåíûõ ëèñòüåâ ìÿòû, íàñòàèâàéòå â òå÷åíèå 15–20 ìèíóò âìåñòå ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè âîäêè; äîáàâüòå â íàñòîéêó 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñâåêîëüíîãî ñîêà è 1 ÿè÷íûé æåëòîê.

Îòâàðèòå 1/4 ñâåêëû ñðåäíåãî ðàçìåðà è íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå. Ìàññó çàëåéòå ñòàêàíîì êðåïêîãî íàñòîÿ èç ñâåêîëüíîé áîòâû, ñìåøàéòå ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè âîäêè, 1 ñòîëîâîé ëîæêîé ìåäà è 1 ÿè÷íûì æåëòêîì.

Ñìåøàéòå 1/2 ñòàêàíà ñâåæèõ ñëèâîê, 1/4 ñòàêàíà ñâåêîëüíîãî îòâàðà è 1/4 ñòàêàíà îòâàðà ñâåêîëüíîé áîòâû.  ïîëó÷åííóþ æèäêîñòü âëåéòå ñòîëîâóþ ëîæêó âîäêè è ñîê, âûæàòûé èç 1/2 ëèìîíà.

1/2 ñòàêàíà ñëàáîé ÷àéíîé çàâàðêè ñìåøàéòå ñ 1/2 ñòàêàíà ñâåêîëüíîãî îòâàðà, äîáàâüòå òóäà 2 ÿè÷íûõ æåëòêà è 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ÿáëî÷íîãî óêñóñà.