Грибы России.

Пилолистник чешуйчатый, Шпальный гриб.

Lentinus lepideus

Пилолистник чешуйчатый, Шпальный гриб. Описание грибов. Справочная часть. Ирина Александровна Уханова, Юрий Михайлович Манжура. Грибы России.

Пилолистник чешуйчатый

Шляпка. Диаметр до 12 см, плотная, толстомясистая, вначале выпуклая, позже воронковидная или плоская, белая или бурая с коричневыми чешуйками. Пластинки редкие, с зубчатым краем, нисходящие, желтоватые или грязно-белые. Глеба (мякоть) жесткая, запах и вкус приятные.

Ножка. Высота до 8 см, диаметр до 2,5 см, цилиндрическая, суженная к основанию, очень плотная, покрытая буроватыми чешуйками.

Споровый порошок. Белый.

Местообитание. На обработанной древесине хвойных пород (на шпалах, опорах, в погребах, на телеграфных столбах и др.), на валеже и пнях хвойных пород.

Сезон. Весна – осень.

Сходство. В силу специфического местообитания спутать с другими видами трудно.

Употребление. Съедобен в молодом возрасте, употребляют только шляпки в свежем виде.

Лекарственные свойства. Гриб относится к тому же семейству, что и широко разрекламированный японский гриб шиитаке (Lentinula edodes). Скорее всего, содержит противоопухолевые вещества, как шиитаке, но ученые и фармакологи России, по-нашему мнению, отстали от японских специалистов в изучении и внедрении в практику лечебных свойств пилолистников.