Êóõíÿ. Ñáîðíèê êóëèíàðíûõ ðåöåïòîâ.

ÂÅÑÅÍÍÈÉ ÑÀËÀÒ ÈÇ ÐÛÁÛ.

300 ã æàðåíîé ðûáû, 1–2 ñâåæèõ îãóðöà èëè òîìàòà, 1 ïó÷îê ðåäèñà (100 ã), 100 ã çåëåíîãî ñàëàòà èëè øïèíàòà, 1 ñòàêàí ìàéîíåçà, óêðîï èëè çåëåíûé ëóê.

Æàðåíóþ ðûáó îñâîáîäèòü îò êîñòåé. Âñå êîìïîíåíòû íàðåçàòü íà ìåëêèå êóñî÷êè, çåëåíûé ñàëàò èçìåëü÷èòü. Ïðîäóêòû âûëîæèòü íà áëþäî èëè â ñàëàòíèê ñëîÿìè, çàëèòü ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ.