«СНЕЖНЫЙ КОМ».

Небольшое количество абрикосового сока смешайте со сливочным мороженым, молоком и яйцами и взбейте в миксере. Затем поставьте в прохладное место на 30 минут. Далее несколько киви нарежьте небольшими кусочками. Охлажденный коктейль очень аккуратно разлейте по бокалам и положите в них кусочки киви. Сверху коктейль можно посыпать тертыми орехами.

Вам потребуется:

абрикосовый сок – 300 г,

мороженое – 500 г,

молоко – 300 мл,

яйца – 2 шт.,

киви – 3 шт.,

тертые орехи – 30 г.