Рецепты для пароварки.

Брюссельская капуста с жареными орехами.

Ингредиенты

500 г брюссельской капусты;

1 ст. ложка размягченного сливочного масла;

0,25 стакана рубленых соленых орехов;

соль по вкусу;

молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее капусту, накрыть крышкой и варить в течение 8–10 минут для большинства пароварок или пока капуста не станет мягкой, но останется ярко-зеленой. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить капусту на блюдо. Полить растительным маслом и посыпать орехами.