Äîìàøíèå ñàëàòû.
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÐÅÂÅÒÎÊ Ñ ÀÏÅËÜÑÈÍÀÌÈ.
300 ã î÷èùåííûõ êðåâåòîê, 2 àïåëüñèíà, 1 îãóðåö, 100 ã ìàéîíåçà, ñîëü ïî âêóñó.
Êðåâåòêè îòâàðèòü â êèïÿùåé ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Àïåëüñèí î÷èñòèòü îò êîæóðû, ðàçäåëèòü íà äîëüêè, íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Îãóðåö íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü êðåâåòêè, ìàéîíåç, âñå ïåðåìåøàòü.
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