Голливудская диета.

Яичная кашка.

Требуется: 3 яйца, сливочное масло, 50 г молока, соль по вкусу.

Приготовление. Яйца смешать с молоком, солью. Вылить на сковороду, добавить сливочное масло, варить при помешивании до получения рыхлой полужидкой кашицы. Можно варить и на водяной бане.