Рисовая каша с морковью и луком.

Ингредиенты.

4 моркови, 200 г риса, 3 луковицы, 100 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления.

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в глубокую форму, добавить морковь, сливочное масло (30 г). Жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора в течение 4 минут, добавить рис, влить воду. Готовить в течение 20 минут при той же температуре и скорости вентилятора. При подаче к столу заправить оставшимся сливочным маслом.