Шашлык из охотничьих колбасок и цветной капусты.

Ингредиенты.

400 г охотничьих колбасок, 300 г цветной капусты, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.

Способ приготовления.

Колбаски очистить. Зелень укропа вымыть, нарубить. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, посолить, поперчить.

Колбаски и цветную капусту нанизать на шампуры, жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.