Пшенная каша с сельдереем и морковью.

Ингредиенты.

200 г пшенной крупы, 1 стебель сельдерея, 3 моркови, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления.

Сельдерей вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на терке.

Пшенную крупу промыть, выложить в горшочек, залить водой, готовить в течение 25 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, добавить сельдерей и морковь, посолить, заправить сливочным маслом. Довести до готовности в течение 15 минут при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора.