РЕЖИМ «ГРИЛЬ».

Свиные отбивные хрустящие.

Компоненты.

Свиные отбивные – 6 штук Сало растопленное – 1 столовая ложка Сыр тертый – 1/2 стакана Базилик сушеный – 1 чайная ложка Перец черный молотый – 1/2 чайной ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления.

Смешать сыр с растопленным салом и специями.

Отбивные разложить, подстелив пергаментную бумагу, на верхней решетке печи, каждую отбивную равномерно смазать подготовленной смесью и жарить 6–8 минут, перевернуть отбивные и смазать также и вторую сторону смесью, жарить еще 6–8 минут.

Свиные отбивные пикантные.

Компоненты.

Свиные отбивные – 8 штук Кетчуп острый – 1 столовая ложка Майонез -1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Горчица– 1 столовая ложка Паприка – 1 чайная ложка Перец молотый черный и соль – по вкусу

Способ приготовления.

Смешать горчицу с растительным маслом, добавить майонез и кетчуп, все перемешать и добавить специи, еще раз все перемешать.

Отбивные обмакнуть в полученную смесь с обеих сторон и положить на верхний ярус, жарить под грилем 5–6 минут, затем перевернуть и жарить еще столько же.