Способ приготовления.

Смешать сахар с мукой, добавить яйца и воду и взбить миксером пышное тесто.

В форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, выложить 1/3 теста, посыпать измельченными грецкими орехами, затем выложить еще 1/3 теста и посыпать оставшимися орехами, сверху накрыть тестом и разровнять поверхность. Поставить в печь и прогревать при максимальной мощности 5–8 минут.

Приготовить смесь из сахарной пудры, лимонного сока и растительного масла, смазать ею горячий пирог и выдержать 10–15 минут.