Брокколи с чесноком и беконом.

4 порции

Ингредиенты: 450 г замороженной капусты брокколи, 4 ломтика бекона, 3 ст. ложки яблочного уксуса, 1 долька чеснока, соль и перец по вкусу.

Приготовление: чеснок измельчить. Приготовить капусту в кастрюле или микроволновой печи, как описано выше. В это время разогреть сковороду, поместить на нее кусочки бекона. Поджарить с двух сторон, снять со сковороды. Когда капуста будет готова, откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Сковороду, где жарился бекон, поставить на средний огонь, разогреть жир, поместить капусту, чеснок, влить яблочный уксус. Готовить несколько минут. Разложить на тарелки, положить в каждую ломтик бекона, подавать.

ИТОГО В ОДНОЙ ПОРЦИИ

Усваиваемые углеводы: 4 г

Клетчатка: 3 г

Белки: 5 г