Ïèòàíèå ïðè ïîäàãðå.
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÑÂÅÊËÛ È ßÁËÎÊ ÑÎ ÑÌÅÒÀÍÎÉ.

Ïðîäóêòû: ñâåêëà 80 ã, ÿáëîêè 60 ã, ñàõàð 7 ã, ñìåòàíà 25 ã, ëèìîííàÿ êèñëîòà ïî âêóñó.

Ñâåêëó âûìûòü, ñâàðèòü, îõëàäèòü, íàøèíêîâàòü ñîëîìêîé. ßáëîêè î÷èñòèòü, óäàëèòü ñåðäöåâèíó, íàøèíêîâàòü, ñîåäèíèòü ñî ñâåêëîé, çàïðàâèòü ëèìîííîé êèñëîòîé, ñàõàðîì, äîáàâèòü ïîëîâèíó ñìåòàíû. Âûëîæèòü â ñàëàòíèê ãîðêîé, óêðàñèòü äîëüêàìè ÿáëîê è ïîëèòü îñòàâøåéñÿ ñìåòàíîé.