Ïèòàíèå ïðè ïîäàãðå.
ÑÎÓÑ ÈÇ ÑÂÅÆÈÕ ßÃÎÄ.

Ïðîäóêòû: íà 100 ã: ÿãîäû 45 ã, ñàõàð 15 ã, êàðòîôåëüíûé êðàõìàë 5 ã, âîäà 80 ã.

Ïîäãîòîâëåííûå ÿãîäû ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî.  ïîëó÷åííóþ ìàññó ïîëîæèòü ñàõàð, âëèòü âîäó (÷àñòü îñòàâèòü äëÿ ðàçâåäåíèÿ êðàõìàëà), ïåðåìåøàòü è íà ñëàáîì îãíå äîâåñòè äî êèïåíèÿ.

Ïîäàâàòü ê áëþäàì èç êðóïû, òâîðîãà, ìàêàðîííûõ èçäåëèé.