Ïèòàíèå ïðè ïîäàãðå.
ÐÀÃÓ ÎÂÎÙÍÎÅ.

Ïðîäóêòû: 6 êàðòîôåëèí, 3 øòóêè ìîðêîâè, 1 ñòàêàí çåëåíîãî ãîðîøêà, 1 ëóêîâèöà, 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàñëà, 100 ã ñìåòàíû, íåìíîãî ñîëè.

Íàðåçàòü ëóê è ïîäæàðèòü åãî íà ìàñëå. Äîáàâèòü ìîðêîâü, íàðåçàííóþ êóáèêàìè èëè ëîìòèêàìè è òóøèòü äî ðàçìÿã÷åíèÿ. Çàòåì äîáàâèòü îòâàðíîé çåëåíûé ãîðîøåê, âàðåíûé íàðåçàííûé êóñî÷êàìè êàðòîôåëü, ñìåòàíó, ñîëü, ñëåãêà ïåðåìåøàòü è åùå íåìíîãî ïîòóøèòü.

 ðàãó ìîæíî äîáàâèòü è îòâàðíóþ êàïóñòó. Ïðè ïîäà÷å ê ñòîëó ðàãó ïîëèòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.