Секреты японской кухни.

? Яичный напиток с лимонным соком.

1 лимон, 1 яйцо, 20 г сахара, 200 г минеральной воды.

Отжать сок из лимона и смешать его с сахаром. В полученную смесь добавить яйцо и все тщательно взбить. В приготовленные бокалы или пиалы влить напиток, разбавить его минеральной водой и подать к столу.