Секреты японской кухни.

? Напиток с саке и яичным желтком.

100 г саке, 50 г рома, 50 г вишневого ликера, 1 яичный желток.

В бокалы или пиалы влить вишневый ликер, затем ром и саке, сверху осторожно, стараясь не повредить оболочку, выложить яичный желток. К столу напиток подать сразу после приготовления.