Картофель с темным виноградом.

1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, корень сельдерея, 1 стакан бульона, 1 ч. ложка сметаны, темный виноград, лавровый лист, черный молотый перец, соль.

Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь нарезать соломкой. Лук-порей и корень сельдерея мелко нарезать. Овощи залить бульоном, накрыть посуду крышкой и потушить 10–15 мин. За 5 мин до конца приготовления добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Готовые овощи заправить сметаной. Заесть темным виноградом.