Áëþäà çà ïÿòü ìèíóò.
Ñàëàò èç ñâåæèõ ïîìèäîðîâ.
4–5 ïîìèäîðîâ, 2 äîëüêè ÷åñíîêà, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, çåëåíü ïåòðóøêè, çåëåíü óêðîïà, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü.
Ïîìèäîðû âûìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü êðóæî÷êàìè, âûëîæèòü íà áëþäî â îäèí ðÿä. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì è èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ, ïîëèòü ìàñëîì.
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