Áëþäà çà ïÿòü ìèíóò.
Ñàëàò èç áóæåíèíû è ÿèö.
150 ã áóæåíèíû, 7 ÿèö, 150 ã ìàéîíåçà, 0,5 ëèìîíà, 1 ÷. ëîæêà ãîð÷èöû, çåëåíü ïåòðóøêè, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ, îñòóäèòü, î÷èñòèòü, íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.
Áóæåíèíó íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé èëè ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
ßéöà âûëîæèòü íà áëþäî è îäèí ñëîé, ïîñûïàòü áóæåíèíîé, ïîëèòü ñìåñüþ ìàéîíåçà, ãîð÷èöû è ïåðöà. Óêðàñèòü ïåòðóøêîé è äîëüêàìè ëèìîíà.
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