Áëþäà çà ïÿòü ìèíóò.

Ôðèêàñå.

2 êóðèíûå ãðóäêè, 1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ìàéîíåç, ïîðîøîê êàððè, ñîëü.

Êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé.

Ìàñëî ðàçîãðåòü, îáæàðèòü â íåì ãðèáû, äîáàâèòü êóðèíîå ìÿñî, ñëåãêà îáæàðèòü, ïîñîëèòü ïî âêóñó, ïîñûïàòü êàððè, çàëèòü ìàéîíåçîì è ñëåãêà ïîòîìèòü.

 êà÷åñòâå ãàðíèðà ìîæíî èñïîëüçîâàòü îòâàðíîé ðèñ èëè êàðòîôåëüíîå ïþðå.