Стань умнее, чтобы стать стройнее. «Я ежедневно пила вино за обедом. Исключив только его, я исключила большое число калорий». Мелисса.

Итог здесь ясен. Прекратите пить напитки, содержащие калории! К счастью, снижение или устранение жидких калорий из вашего рациона — это один из простейших и наиболее эффективных путей сократить его калорийность и сбросить лишние килограммы. Ограничение потребления жидких калорий приводит к более значительной потере веса, чем снижение пищевых калорий (по данным недавней работы, результаты которой появились в «American Journal of Clinical Nutrition»[43]). Авторы исследования, в ходе которого отслеживали изменения массы тела 810 мужчин и женщин, обнаружили, что те, кто снизил потребление жидких калорий на 100 калорий в день, похудели больше, чем те, кто сократил прием пищи на 100 калорий в день. Как вы видели в вышеприведенной таблице, 100 калорий — это меньше, чем одна банка колы.

Научившись заменять высококалорийные напитки полезными для мозга напитками — водой, травяными чаями и несладким миндальным молоком, — вы сможете встать на путь быстрой потери веса. Мой любимый напиток — это вода, смешанная с небольшим количеством лимонного сока и натурального подсластителя стевия. На вкус получается как лимонад, поэтому у меня возникает ощущение, что я балую себя, и этот напиток содержит мало калорий. Другие напитки, которые мне нравятся: минеральная вода с добавлением клюквенного сока, минеральная вода со стевией с ароматом сассафраса, коричный чай со стевией с ароматом корицы.