Приготовление дорадо:

1. Разогреть гриль до среднегорячей температуры.

2. С помощью кисточки смазать рыбное филе расплавленным кокосовым маслом и посыпать белым перцем.

3. Готовить филе в гриле приблизительно по 5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не станет расслаиваться, когда пробуешь ее вилкой.

4. Подавать в цельнозерновой булочке с ананасовой сальсой.

Количество порций: 4

Количество калорий на порцию: 350