Îãîðîä ×åðíîçåìüÿ Ðîññèè.
ÂÈÒÀÌÈÍ Â6 (ÏÈÐÈÄÎÊÑÈÍ).
Âèòàìèí Â6 ó÷àñòâóåò â êëåòî÷íîì îáìåíå, îñîáåííî â áåëêîâîì, â ðàñùåïëåíèè è ñèíòåçå àìèíîêèñëîò. Îí ïîääåðæèâàåò íîðìàëüíîå ôóíêöèîíèðîâàíèå íåðâíîé ñèñòåìû, íåîáõîäèì äëÿ óñâîåíèÿ æèðîâ, êðîâåòâîðåíèÿ.
Åãî íåäîñòàòîê îáû÷íî îòìå÷àåòñÿ ó áîëüíûõ àòåðîñêëåðîçîì ñ ïîðàæåííîé ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìîé, ñòàðûõ ëþäåé.
Âèòàìèí Â6 âñòðå÷àåòñÿ âî ìíîãèõ ðàñòèòåëüíûõ ïðîäóêòàõ. Èì áîãàòû ñòðó÷êè ãîðîõà, ôàñîëè, áîáîâ, çåðíà êóêóðóçû, êàðòîôåëü, ñâåêëà, ìîðêîâü è äð. îâîùè.
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